Im Nudelkontors des Nudelcenters der Teigwaren Riesa findet man Prosukte aus dem kompletten Sortiment der Teigwaren Riesa sowie auch Nudelspezialitäten von deren Schwesterfirma ALB-GOLD.

Eine Besonderheit ist das große Angebot an Nudelsträußen, Geschenkkörben, Nudelgläsern und Accessoires, die in der hauseigenen Nudelwerkstatt in Handarbeit hergestellt und dekoriert werden. Auch Saucen und Kochzubehör sowie originelle und praktische Geschenkartikel ergänzen das umfangreiches Sortiment im Nudelkontor.

Zu dem Nudelcenter gehören auch ein Nudelrestaurant, ein Kochstudio, die bereits erwähnte Nudelwerkstatt, das Nudelmuseum sowie die Gläserne Produktion, ein 1,5 stündiger Rundgang bei laufender Produktion inklusive Filmvorführung und Erklärungen zur Herstellung von Spaghetti und Co.